Küchengeräte wie Mixer sparen Ihnen beim Kochen und Backen viel Zeit und Arbeit. Mit diesem Helfer gelingt das Mischen, Zerkleinern oder Pürieren von Lebensmitteln im Handumdrehen. Mixgeräte erhalten Sie in unterschiedlichen Bauarten. Die gebräuchlichsten sind Stand-, Stab- und Handmixer. Ein Standmixer besteht aus einem Standfuß mit Motor und Getriebe sowie einem Aufsatz in Form eines hohen Glas- oder Kunststoffbehälters mit einem Messerstern am Boden. Diese Messer zerhacken während des Rührvorgangs Speisen wie Obst und Gemüse. Der Stabmixer ist – wie der Name schon sagt – ein handlicher Stab mit einem Elektromotor im hinteren und einem Messersatz im vorderen Teil. In Töpfe oder Rührbecher getaucht, zerkleinert er komfortabel und rührt Cremes, Soßen und Suppen ebenfalls sorgfältig durch. Die dritte Variante ist das klassische Handrührgerät, bei dem Sie wahlweise zwei Rührstäbe oder Knethacken einstecken. Dieses Elektrogerät eignet sich vor allem zur Herstellung von Rühr- oder Knetteig.
Bei Kastner & Öhler gibt es eine ganze Reihe interessanter Mixer von Marken wie Smeg oder KitchenAid zu entdecken. Für viele alltägliche Koch- und Backprojekte reicht ein einfacher Handmixer völlig aus. Ein robuster Standmixer mit kraftvollem Motor ist der ideale Helfer bei der Herstellung von Milchshakes oder Fitness-Drinks. Einige Modelle zaubern zudem im Handumdrehen Crushed-Ice für Cocktails und leckere Sommerdrinks. Wenn Sie einen wahren Allrounder haben möchten, ist ein Stabmixer mit reichlich Zubehör genau das Richtige. Durch verschiedene Aufsätze ist dieses Produkt je nach Bedarf ein Mixgerät, Pürierstab oder ein Rührgerät zum Sahneschlagen. Neben den typischen Küchengeräten enthält das Angebot einige Besonderheiten wie kompakte Smoothiemaker für köstliche Mixgetränke aus Obst- oder Gemüsemus. Dazu kommen Zerkleinerer, die Zwiebeln, Kräuter und Knoblauch mühelos hacken, oder Küchenmaschinen zum Reiben, Schnetzeln und Würfeln für Salate und Suppengemüse.
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